Nº Edital: 01/2023 – Auxiliar de Copa e Cozinha (Natal e Grande Natal)

Nº Edital: 01/2023

• Período de inscrição

  31/08/2023

• Local de oferta

  Natal e Grande Natal

• Pré-requisitos

  Ensino Fundamental completo e possuir experiência comprovada na função. Ter domínio no pré-preparo, preparo, processamento e manipulação de alimentos; na montagem de pratos; e no preparo de sucos, drinks e café. Atender os clientes servindo alimentos e bebidas. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalhar em conformidade às normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde. Ter noções de cozinha profissional, noções básicas de informática. Possuir disponibilidade de horário e para escalas aos finais de semana.

• Perfil

  Auxiliar e apoiar na elaboração da montagem dos pratos; Executar a manipulação segura de alimentos; Auxiliar na preparação e produção das refeições; Realizar a montagem e reposição de buffet e self-service; Executar o processo de distribuição das refeições, bem como prestar auxílio operacional em buffet, executando atendimento de buffet e mesa, quando necessário; Auxiliar na preparação e no serviço de coquetéis e bebidas; Realizar a limpeza, manutenção e conservação de equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho; Contribuir no processo de controle de utilização e desperdícios de alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar; Manter limpos e abastecidos os locais destinados ao acondicionamento de produtos e gêneros alimentícios perecíveis; Auxiliar no processo de checagem dos alimentos, antes de sua utilização, no que se refere à conservação e validade; Cumprir suas atribuições atendendo às regras e diretrizes de segurança do trabalho, de forma a reduzir os riscos de acidente e doenças ocupacionais; Executar outras atividades inerentes à função.

• Cargo

  Auxiliar

• Função

  Auxiliar de Copa e Cozinha (Natal e Grande Natal)

• Número de vagas

  1

• Benefícios

  Assistência Médica (opção do empregado, com sua participação financeira, após o período de experiência), Assistência Odontológica do Sesc, Auxílio Creche e Auxílio Alimentação em conformidade com legislação vigente.

• Carga horária

  44h semanais

• Salário

  R$ 1.218,00

• Inscrição

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